材料
$ D* p0 @( o% A* X# Q3 K) Z鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許tvb now,tvbnow,bttvb, A/ o& h- v: D# ~# h* H
公仔箱論壇1 N1 T/ K1 X8 u |8 i( }1 I/ e
調味
, |8 k9 h* i% z9 _0 ~7 H' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許8 W1 ]/ l+ \6 O7 q. x
8 W _% Z" ~$ a; c% `( K, o, d
- f4 z# _0 d# i5 L; {3 `5.39.217.76做法
9 c+ ?* t4 c2 y3 e. A: o! W1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: U) C! C! ^9 g! ]+ p: Z
& f3 w, G- B5 i6 Y' ~
2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
+ p3 F" u8 V5 x @" t* W公仔箱論壇+ ^6 u! t% o$ L# w1 U
3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k+ L% k3 H) g0 a
- h6 \2 e$ [+ U' L6 h% X
$ ~ B8 `% K5 a/ p9 h7 _5.39.217.76貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。
% I. @" x3 h5 U2 u1 |公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-12 05:15 AM
| 