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[藥膳] 補身瘦肉湯

材料+ l/ O" t$ J7 \
淮山(洗淨)/蓮子/黨參(洗淨)各 1両、紅棗 6粒、瘦肉(切塊) 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
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做法
& f/ C0 D) x7 A) W2 P! k" i* ]5.39.217.761.蓮子浸軟,用牙籤去芯。紅棗浸軟,用小刀切開去核備用。5.39.217.765 |+ G* q1 E/ H7 L0 b/ Y: ]

* `/ _( }: N6 m2 ^2.將薑片放入滾水中,加入瘦肉汆水,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, C/ Z( ]& N- f

. [( l2 s1 b' C公仔箱論壇3.另煲滾 12碗水,加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉,蓋上蓋,用大火煲 10分鐘,滾起後轉細火煲 2小時,最後加鹽和惹味粉調味即成。5.39.217.76! c, {- f: L( R( ]
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