[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 r+ Q3 G6 Z5 q
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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汁料公仔箱論壇5 Z$ J4 L: i6 I+ r' T
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 D; y( H/ H. S$ M* q2 K
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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$ T/ y, c1 ?) [公仔箱論壇2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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2 |1 e( Z1 A) G# J0 F% f% }tvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
1 l* ^3 N2 D9 W% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。