材料tvb now,tvbnow,bttvb: e- e4 ]" I9 @& W7 t9 i
日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb) K2 n# G5 j8 b# I
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5.39.217.76% U% S7 N8 S3 u2 s, G; M
做法
, k! t5 a# t+ L: z1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb; Y" H: W* K$ S* @
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2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。
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' M; t7 z6 R5 y3 ]3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ z1 p: X& c s6 v
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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