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[西式食譜] 和風味醂烤魚

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 v# Y$ `3 p% }) c
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束公仔箱論壇& q! C3 Y# K1 W: n
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調味料: X8 Y; n" S+ i1 c9 V2 d/ E
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙5.39.217.76- G+ W' I5 Z+ W" h- t

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做法
5 z8 d& ~& g2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。, r2 F7 f, I9 [/ V+ `

$ C  I8 b5 N* \5 ^2 }2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。6 D4 |( X' @, _2 |% M, r
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。
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