材料
6 `. W1 {# q& u% M" p, F# L4 i/ jtvb now,tvbnow,bttvb生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許tvb now,tvbnow,bttvb# q3 e+ D& k6 L2 ~
( Q) d5 u* P% U& l/ ? P* n5 C3 ?公仔箱論壇調味料5.39.217.769 A9 i: @' X5 Z
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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. q m$ } ?; @5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& m, ?. G! U! y1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開,起肉,略浸冰水。5.39.217.76. f8 |+ Y, L( t3 |1 F( M! e$ R' d
0 ?) d d" k! | ~- m: p5 R5 L3.將鐵網放上爐面,放上連殼生蠔,淋上汁料,以細火燒 3-4分鐘,見生蠔開始收縮即可上碟。
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/ r P% p' q( J5.39.217.764.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻,放在生蠔上,最後放上青葱絲即成。: c9 y" r% U& _9 ^) o# ]1 h+ H9 `
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