[中式食譜] 欖角蒸排骨

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材料
: e4 [( V$ l: Z; Q# r. R腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙5.39.217.76; o6 Z  O; k/ @2 {

. p' f! E( L3 U5 r6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
% Z  q+ c$ m, E% }6 y5 B& O糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙* n: ^) B3 f5 g" Y/ W0 @8 x* X
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做法
1 h3 \3 D+ Z3 B5 x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
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: ^2 G4 Y. D% `/ T6 v7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。
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$ Z: e1 A+ L5 G7 L2 C9 C- y7 f3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。- d' T' [& D# F$ h

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