[甜品] 檳城煎蕊

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t# l- N: `4 D, S$ `& N) @
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
6 D0 I; [/ @, c% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' w  O. D. `5 d' p# P
糖漿tvb now,tvbnow,bttvb, V; Z/ r) C" `) `# f
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~' b6 X8 T3 s  K

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做法  L% G0 D$ Q; ^! z8 x
1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。tvb now,tvbnow,bttvb' T3 U) ^! L% J2 z# [1 t2 J6 E

* f; I4 @) I8 `+ T8 U# V1 _2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。5.39.217.761 N3 X* L( y% Y

' ^8 s+ }: A  stvb now,tvbnow,bttvb3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。公仔箱論壇# G7 I( V& G2 G" M

. r5 F' O  N& m9 @# g% n' i" i! l4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。