材料5.39.217.768 J$ h+ X7 i% S" `6 `4 a5 F: ^
無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量
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做法
* ~8 k! Q8 o. t- O1.將已洗淨的無花果一開四,置入鍋中,加清水先用大火煲滾,再用慢火煲 15分鐘至出味,熄火。5.39.217.76; L+ T" b0 d( z
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次,瀝乾,放入無花果水中煲 15分鐘,待稍凉,加蜂蜜調味即可。
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2 k. B. h) R9 C杞子不宜煮太久,否則會變酸,應最後才加入無花果水中略浸即可。2 [/ s- f- _% ]5 X1 m: S
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