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乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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: B+ L7 ~: w4 x1 b ftvb now,tvbnow,bttvb做法
0 s% \" W i7 ]# W1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb9 A& D; `% ?* G5 m* e( f4 A3 B
/ K* T& ~9 D; p0 w- n, ~) ~5.39.217.763.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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