材料:公仔箱論壇& `! N' B7 T- s N
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。- [5 Y8 c q' J5 n/ I) C
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。tvb now,tvbnow,bttvb( O: i- x# S1 W" @' S( D, z
做法:
" o [/ o& z4 `2 u! h7 }1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。" ^+ M. s+ i; G2 D$ a+ v5 ]2 D
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 |