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材 料2 k$ X' J4 {; _3 w3 Z, m( G. Q
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙) y3 A$ n0 L% q' r% u0 F8 u
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做 法
6 o# ?9 p1 M4 T8 i( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 5.39.217.76! X5 S7 ?1 s% f6 U' D0 f( [9 |
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! V2 |+ r1 {! J0 Z3 Z
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貼 士' c4 f8 E: T" j% X, `
堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。' x; m1 L$ I3 ^8 y
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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