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[中式食譜] 鹽 焗 烏 頭

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, d* g8 m  D" q# F1 D! b材 料
" n3 o4 W# l' z: [# I烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
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1 Y: c# m! j9 u5 ~做 法公仔箱論壇4 R  f& g( w% W& q3 L
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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6 `) y& o" |3 ?" s9 @& H4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
( h% W+ {; X  f; {9 H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J; c4 ^* E$ V; {- ~
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$ o7 n, L  c/ C+ j/ h2 i7 @- Itvb now,tvbnow,bttvb貼 士
7 P  z( u, g' e: f/ S& a/ E9 a4 `/ wtvb now,tvbnow,bttvb堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。tvb now,tvbnow,bttvb( D4 k$ \% A, {7 W6 }& k6 m0 J
look nice, i think use other fish also can right?
I LIKE IT ,THANK YOU....
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