[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:
0 }" q4 H/ T- A( y- o8 @牛油60gtvb now,tvbnow,bttvb" E! J! b" K: i: W
糖 75g
* J# c9 C1 {& [+ ]7 G7 p6 y9 W鹽 少許
5 M* n5 m+ b1 L  J+ K2 b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
" q- i1 R( R  f% w蜂蜜/糖漿 170g5.39.217.762 M! O8 a) |- [* ~" K
低筋麵粉 460g
$ Y; k) o! b8 E( x. W/ s% {5.39.217.76薑粉 2茶匙
5 D6 `9 A+ n! O* I; `- H/ m0 t! R5.39.217.76玉桂粉 1/2茶匙
4 I0 X2 {6 l$ t7 @  v4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 1茶匙
3 P2 \+ G: k4 ?+ ?' I/ ?( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 @. ~) f5 ^( ?; A
做法:
9 k6 X8 p: u5 \# ^+ L做法:
8 j0 K% \4 F, ?5 }& v/ I6 O)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。) m, B3 L3 E& [0 Z6 ~$ Q5 ?9 c/ I' g
2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
+ m# X' \; L8 U( Q3 m公仔箱論壇3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。2 X4 v. D9 r2 W% V
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
) ~$ V# O5 t( l% t4 ^' }5.39.217.765)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇: M. ?5 a% M5 G/ q
' k# H4 P% j7 l- y- h# ]0 z3 \
蛋白糖霜
1 ]) _9 p& w& l; h7 N' y9 d) }tvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180g
' H8 h1 x" j, y6 m蛋白 1 個
' J. }$ }* K' k; P  [tvb now,tvbnow,bttvb將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。4 w$ l# e3 A- I  [$ S! ]( w( S
不須再減糖
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sandy3061