材料2 Q/ f" @( Q& @# z3 J
白飯二碗% L: N/ M k! K; h( q2 m
韓國泡菜一百五十克
7 f( g0 p# T. @% b; n公仔箱論壇豬肉四
8 {* T: ^* B$ R7 h- a! v5 otvb now,tvbnow,bttvb韭菜五條
/ W9 h! y6 F4 l5.39.217.76紅蘿蔔半隻5.39.217.761 z0 Z0 ^0 ~# \4 p: c/ i
韓國烤肉醃醬五湯匙
7 A$ V: @( U7 e3 E5.39.217.76雞蛋二隻公仔箱論壇9 I; c' }+ M8 [. l5 O
公仔箱論壇) f: [5 g7 L4 O' ?' X' y
雞蛋調味料5 {& F2 J- \/ w% d1 ]+ G
清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 }. }" M! G2 g. W
幼鹽四分一茶匙
& n7 i$ k# Q& L- \; J公仔箱論壇: t0 R! l9 ^' S
做法
4 u- Q. \' O; |! Q( l0 G; [- D公仔箱論壇(一)韭菜洗淨切粒，待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。5.39.217.76 D: u) F1 U0 i$ M
(二)豬肉洗淨抹乾，先切片後切絲，加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻，落鑊炒熟，待用。) H9 b" c; ]7 D6 R
(三)雞蛋與調味料拂勻，落鑊炒成散蛋待用。
' W3 w; v# [: J2 J(四)泡菜切成粗絲乾水份，待用。4 h9 U6 z1 b$ I+ j& N$ N' v8 o
(五)燒紅鑊落三湯匙油，放入紅蘿蔔絲炒至軟身，落韭菜粒兜勻，落白飯炒勻，直至白飯炒散開。' i6 s5 o3 {" F8 f. e! Z6 Q, M
(六)加入三湯匙韓國醃醬，不斷兜炒至均勻，再加入泡菜，肉絲、炒蛋等兜勻，即可上碟供食。 |
發表於 2006-12-26 10:12 PM
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發表於 2006-12-27 11:04 AM
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