粟米蟹肉羮
1 F0 }; c3 o$ c! E0 h, g atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 S0 O) y5 o0 j2 p1 n& a* X- @
【材料】
; V" h( b, S2 Q7 g5.39.217.76罐頭粟米忌廉1罐
5 G0 z7 ], |% m. z5 K q公仔箱論壇蟹肉4
8 @8 c& h1 Z- w3 r青豆3湯匙5.39.217.76- Z" F G9 }) l
火腿蓉2湯匙公仔箱論壇5 d- I& `4 I+ g3 d9 j6 y
生薑1片公仔箱論壇- p9 s# ?$ N! E: M! s* ?4 Q L" r
清雞湯5杯半
+ w, T6 _& b' x6 I% d/ f2 Q! T生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b5 b, T2 M" d# V& I
紹酒1茶匙
% ?& q( }! W& U: S% p/ E3 t% k" w5 ]" u# u公仔箱論壇公仔箱論壇1 j0 V. L2 z3 u2 d4 c8 j
【調味料】
3 q7 n# X; B: p, b7 B$ X生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( e4 U: j/ a' C0 d
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ e3 ?1 _. N* V, e8 q
麻油1/4茶匙
) p6 u+ b3 A0 {( T4 s: h! htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/6茶匙
/ l* m. I' n/ {9 S% t公仔箱論壇幼鹽適量
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【芡料】tvb now,tvbnow,bttvb6 o" @6 Z( t6 U# ]( a" ~- Q
粟粉4湯匙5.39.217.76& G( ?4 y" \* S2 j* N$ ?' C8 Q
清水半杯公仔箱論壇2 g9 h; F' {& _$ r# ]: P
' v8 N+ G5 N0 u' W5 x3 Z5.39.217.76【做法】
' m- e1 Z8 }5 A0 A+ `) ^' F- V1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。5.39.217.762 Y& M0 v; A! x/ M# M
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
3 f- ]. [/ C) e. l公仔箱論壇3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
2 b* X G C0 C5.39.217.764.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。公仔箱論壇5 t# X q6 E* y. T& w
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【貼士】
2 J6 {+ ?- I& ?% ~5 e. d. M0 `4 s這款湯可以加入不同材料，
7 K& H9 v6 S! U d7 q% I6 ftvb now,tvbnow,bttvb包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
7 i0 N5 F5 g$ b9 e- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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