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[西式食譜] 蟹肉周打湯

【材料】
: z; ~) e" n& S/ f) `; c4 [, D$ d; _蟹肉二百克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& N$ e  @+ \( a/ s7 I
意大利煙肉一百克
  [% A" ?+ w. l: c9 [大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)公仔箱論壇1 C# a1 J3 K6 _% A8 u% \8 u9 X
洋蔥一隻(切幼粒)/ n5 I7 U. c6 [/ X. B
粟米二條
% a! K' b$ J, k( x% d: O9 {% I蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: t  T' p4 D0 G) m5 Z* `* @! [
香葉三片
# R. N1 z( K# S1 u公仔箱論壇麵粉三湯匙
( @1 T* c# p. Y+ m! R+ X- o% A4 atvb now,tvbnow,bttvb白酒一百毫升
, _5 j: a2 @- u4 R2 X) \清水一公升半
/ C. k  o) L; ^. u8 Z5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚湯精一粒
- ?8 X, k$ S8 n# ?淡忌廉二湯匙
/ `( F( r( O# A/ c( K- [0 @公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. |/ Z, v; v

9 x4 D: j# _+ o【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B# |$ G2 g. S, _9 R
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。
  x8 }6 ?3 J+ u. _! a8 l: ktvb now,tvbnow,bttvb(二)餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i# @# V- w! ~0 H$ p7 r2 Y/ k
(三)倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。
) h5 l5 H  O3 }( ^1 B+ ^6 v* D(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇9 C- d: S: B+ D! @, k  {: f
(五)十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。
! g0 x  F2 G6 D& q2 Z(六)進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( g5 M- Y/ w0 n9 B# ~9 d  x4 y
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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