【材料】5.39.217.76; X! w5 n, O: D
蟹肉二百克公仔箱論壇& s& u0 z# Y/ R$ L
意大利煙肉一百克
- ^- H l; A# S) i' W* U大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb% z4 j$ d& N0 o
洋蔥一隻(切幼粒)
# V8 N( m% A# u9 m5 w' ]粟米二條5.39.217.76: B/ M5 L* y% S; Z+ G, {2 k
蒜頭三粒
- T8 S" b l7 Z. T. H! A香葉三片
6 j# h' t C& m1 K7 y麵粉三湯匙5.39.217.76( E8 A6 ~2 [+ x. S) ^& ?
白酒一百毫升
% z% E& k& v* q. I8 i/ V5.39.217.76清水一公升半# f/ ^( ]' r- W! }- d% z, _
鮑魚湯精一粒tvb now,tvbnow,bttvb- l( W' B6 b* R' Y) l
淡忌廉二湯匙
- n4 u% E+ r$ ?( {: w4 q, S切碎意大利蕃莤二湯匙公仔箱論壇$ r2 r( G5 l/ H; n
' u8 K1 g9 o, i. v: x公仔箱論壇【做法】
" C/ r5 J" u6 O# x5 R公仔箱論壇(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
. m( }3 y( N9 ]; U' k; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
* k( v1 t" I# Z1 Ytvb now,tvbnow,bttvb(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。! a# A* U) r/ Z% I2 u' R' `& o/ G
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
, T+ y5 D; ^4 m( ^公仔箱論壇(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
7 y" F5 l) C& N. }/ n(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
5 Q" {& L) T/ o$ P6 b$ l* ]! V5.39.217.76(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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