【材料】
* y# ?- S3 c) J8 C5 T( a% T3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克
4 S/ D% e4 m) ]8 J0 u/ `+ I9 m, dtvb now,tvbnow,bttvb意大利煙肉一百克5.39.217.763 x( \& f# ?0 v/ t) J# f0 n
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
7 x0 W6 ?1 E& a; s& y5.39.217.76洋蔥一隻(切幼粒)5.39.217.76$ [& d! Z8 M' O y% A& D4 v& Z/ a! A
粟米二條, t% K6 x$ n0 M5 | A
蒜頭三粒
8 `1 H/ q) h8 t7 a% e* ]tvb now,tvbnow,bttvb香葉三片* u. p: j+ {. j
麵粉三湯匙
C9 b) o2 C$ g) x& [白酒一百毫升
! a: C I2 {) ^8 E4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一公升半tvb now,tvbnow,bttvb; ^, D7 U/ }/ y4 B& K* _
鮑魚湯精一粒
. X- A7 l/ d# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h$ C2 t1 a: l9 _2 _( r
切碎意大利蕃莤二湯匙5.39.217.76/ N$ ] |1 M$ }3 W8 w: O
$ m1 l; l5 L/ \7 `( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】* {& u: I# Y9 w6 V4 p* b$ c9 V4 e5 N
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
1 q5 h6 B# t5 b) mtvb now,tvbnow,bttvb(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇) @" `* |; l0 B! `: ^0 w/ ~! i6 t
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。5.39.217.76$ j7 i( S! b$ \% v$ d
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。公仔箱論壇4 @6 P5 U5 F* U% m
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
6 x/ @ e% @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
* q) Z5 a. t$ a; d' o9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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