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' t: X8 g) V- g; vtvb now,tvbnow,bttvb Langue de chat,一种硬脆性的手工饼干,因其薄而长椭圆的外形如同灵巧纤细的猫舌而得名。
0 b( v1 ^+ J' o, _ B" }6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料: 公仔箱論壇' ^. ]4 Z/ c2 Z
牛油350克,糖175克,糖粉175克,蛋白250克,香草精1 1/2tsp(没有可省),低粉300克,高粉100克
2 v" e/ S( N& j (糖的量请自行调整,否则会太甜) tvb now,tvbnow,bttvb. {8 ^5 m* c* C2 [% ?2 v
做法: 公仔箱論壇9 m2 `$ \; J2 P
乳化法。挤制法修整。面糊装入挤花袋,用6mm的圆口花嘴挤5cm长,间距2.5cm。烤箱预热200度,烤约10分钟。
9 ~+ t2 R1 O5 U) J0 G8 |tvb now,tvbnow,bttvb 烘烤时在烤盘下方另置一烤盘,可以使烘焙均匀。
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