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發表於 2010-3-10 10:57 PM
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% _" W( I- x9 u/ \% W) E4 h(1)皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。公仔箱論壇4 k6 b: N" s7 t4 ]
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(2)臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基 氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。公仔箱論壇1 Z1 A+ u; Y% k- @( _4 s {' X$ z- j* V* V
, U+ J8 j5 y+ K, z5.39.217.76(3)味精：每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。
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5 ^0 ?: R" E3 l公仔箱論壇(4)菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏,"男人缺锌，会无法抬头作人。"公仔箱論壇6 o7 B, i- x1 r) `$ Q2 q8 P
5 y) T3 i, h7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)猪肝：一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。
0 D6 [. w+ n$ E: d* _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% O' W# ^* |0 G! F5 ]5 ?
(6)烤肉：由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。; ~. s0 V# h9 r" G! R2 x. X
# j: x- I; \0 g+ r公仔箱論壇(7)腌菜：腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病。
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/ y4 c" q) ?( X0 Z$ d8 B: d公仔箱論壇(8)油条︰油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。# u- M& u8 S6 O% J& C% J" C: J& K
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