原料：
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; u* q. E2 `+ ~3 @5 E2 ?! i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb1、猪里脊肉三两，切片。
; q# m; r( D: w' P7 [* Jtvb now,tvbnow,bttvb2、青、红椒各一个，切几何形。
' g" l) m) b& n0 H4 n/ g4 B% F3、熟芝麻两大匙。
+ @# d' L" }) q1 I公仔箱論壇4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; }( m& T9 D" q d
5、淀粉三大匙。: n! k8 ~" G- k5 N2 y
6、盐、味精适量。
9 |% J3 s+ M6 M: i. t5.39.217.767、料酒一大匙。
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。
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2 u, H; `% U8 c/ C0 j$ k8 I8 Stvb now,tvbnow,bttvb3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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/ }/ U( |/ i7 h3 V2 _/ V' N# a4、捞出沥干油。6 }) p$ e. P) t/ m1 e
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5 i8 [4 X% w S* C$ P" L9 N5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。
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9 c2 }! @* t* t4 h" k! L( P( J; A公仔箱論壇7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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0 @* u; @; W, C" I- |6 E4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、起锅装盘即成。
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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