原料：
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2 U' c. J" a3 M8 X. I' `4 o) P2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪里脊肉三两，切片。
( j8 m" k) T! _/ i8 j+ K. Z公仔箱論壇2、青、红椒各一个，切几何形。* e2 Y! D% {0 x: @
3、熟芝麻两大匙。
/ c- Z# ]+ O5 D: y# ], e! t4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。
" G K3 G+ O* C6 ]6 u1 m8 e1 \$ u5.39.217.765、淀粉三大匙。, f2 q! h/ |; w2 u1 w& @
6、盐、味精适量。" r4 Y+ z9 a1 d: s
7、料酒一大匙。公仔箱論壇# V1 ]! K7 ]1 M4 l7 _8 X
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做法：
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1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。- |( e' m! e: }; ?/ O2 e
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3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。
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4、捞出沥干油。
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" p$ P0 k3 [5 L0 b3 |; K5 Z0 g& e公仔箱論壇5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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; d( a4 S9 L& J# o公仔箱論壇6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。3 n; A+ ^/ h3 i) C: n
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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8、起锅装盘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 y6 U' T7 a: \
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發表於 2009-3-29 06:42 PM
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