[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

2 G/ H$ d6 V5 P. k  |9 {  u9 {! A　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。$ B/ L; _) F0 T
　　3－4人份：5.39.217.765 n' V% C  x4 V: Z  P- ~
　　5.39.217.764 N6 j4 Z* f) n) v) m
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ v. ]8 |$ W! D8 R9 ^
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
/ v# |% s7 I3 g) k5 Q+ _" z! O　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
+ `5 o6 `8 D, T7 R4 Q: M　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb7 J* e# v5 N& q8 N/ v
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。  Y+ Q0 G3 \# J8 P- @# D
　　功效：4 p& t- T; n9 J* v- `
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F  J6 X' H' K# v6 X& E' i
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　　●靓汤心水公仔箱論壇5 b/ i( d8 \9 z3 }9 S
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。公仔箱論壇! H+ R! H: W4 c* _3 P- m
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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* g) C! |: \% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好少加番薯...
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.