[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

尛滊靤

栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

# [/ Z4 [) Q* l* X1 k5 F8 _: W　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。5 J; e- i6 m; R! w
　　3－4人份：
4 S. ?8 [. h* @; ]/ J2 Q5.39.217.76　　公仔箱論壇* Y; C/ w. q% C( j+ t
　　做法：
9 Y; Z4 N" I" H) q! t* V9 ?1 a6 \　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
* |4 A9 H# T$ P) ~tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
- C' E" N/ K$ ~% e, I4 }: Z2 l　　3. 红枣洗净拍扁去核；
4 ], B3 l% L. @9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
  M- U- I" z9 q2 i5.39.217.76　　功效：
# _6 y; }7 G( {! ?+ k, o　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 i% r) G2 H3 y! {. w" t
公仔箱論壇" `, {9 W, d4 q) n/ d
　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |& q3 j% S. B# h% i
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。5.39.217.767 l1 J# n  F, j4 t) s
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
" R7 `) R0 z1 _5.39.217.76公仔箱論壇2 ?+ F2 U( \  B5 A+ ^" u
好少加番薯...5.39.217.76& B# b5 T8 s( M1 w1 C, M# J  O

, g) ^- M6 \8 @4 ttvb now,tvbnow,bttvb; ?2 G) s+ U& v

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.