菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon Caketvb now,tvbnow,bttvb4 z$ I% }% n9 o: i& q; H4 B3 H
- d( B9 w3 S5 j; ?( x材料(16.5 cm 中空摸分量）
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- O! e. I) q# o9 e* n5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 (特大） 3隻 # V) Y4 Y7 \) M* y) D7 M/ s( o
砂糖 70克
6 E4 g, f V- M+ i/ b9 C1 j0 _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P, S5 Q" ~( [4 v/ T7 s
低筋麵粉 70克
7 C S- S- P% @ [2 k* `4 B公仔箱論壇泡打粉 1/4茶匙 公仔箱論壇! w" Y9 r7 v8 j4 Q e
鮮奶 50克
9 [( {% D* [0 W1 Z$ N E$ A2 A雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙 5.39.217.76. o$ i. P" V4 E
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. G# N( T4 _+ [7 w& i& W2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作tvb now,tvbnow,bttvb' y6 N, m; y: {. L! X6 |1 z. w
, w2 Y: [) }' k& ]5.39.217.761. 預熱焗爐 170 C。 tvb now,tvbnow,bttvb) s4 Q% ^$ x! ? a5 Q* B
( y! f, W. E. y& D% W3 p/ x2 L2 j# z) g/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。
) G3 A+ {! ?. J) T: W/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - R1 q0 z, a+ X0 Y3 V0 @
3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。 5.39.217.76$ O5 D, a" x9 e& m* O
0 b( l* J5 q, @6 M3 _公仔箱論壇4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 B; Y7 ^5 d( W' R
1 o7 I3 \: r6 E& W0 S' K6 o0 C5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜
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, q) f9 K0 `8 ~* vtvb now,tvbnow,bttvb6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 5.39.217.76# J! c2 x, S; w( h
- {+ j9 R1 n) f, \# e7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& c9 u! q% K! _0 v" z
~ k8 d) J6 w4 Z C2 ~! Btvb now,tvbnow,bttvb8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。 tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 h: |1 k* I4 _, X" ~
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9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。 |
發表於 2006-11-25 06:46 PM
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