[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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香芒蟹肉炒飯
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2 w* ~; r& l8 \5.39.217.76材料3至4人份量)
- f! R* S/ q& Q% r6 a6 `' rtvb now,tvbnow,bttvb白飯４豌、蟹肉４、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味：5.39.217.76* V. l% ?, u6 q# ^

( K+ k8 W7 i) w3 @' y& i, Qtvb now,tvbnow,bttvb魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?: d6 ~  i7 M' w5 Z* [1 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ d7 B6 G2 n! b& ^
製法：
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1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。
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3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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1 o6 `, [( B6 N" \1 `% W% V4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇# i; q- G* D, f. }
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貼士：1 j5 \4 x8 ?& z- F; O

9 z; n2 o4 x; N7 B& v/ k1 C1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。* A" ?( U: u  c! X4 G) Y" f2 |
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2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身

jamlai

mmm sounds very nice thank you

rose08

thanks