3 F- `8 X. m+ y$ z公仔箱論壇蒜泥白肉
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; u% Y. l& H9 K0 \# x【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 : I m9 i E% P( P
3 P# b6 l' e- e( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 公仔箱論壇8 n( R( k1 S- P6 t
8 O. a- {3 O* y9 ~3 `# t3 }公仔箱論壇【作法】
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。 tvb now,tvbnow,bttvb- v; O$ [9 @3 J E) M
6 u& u" Q" w! H1 g; S; \5.39.217.76(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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