企 鵝 餃
+ \3 c( \- ^ M% H# K$ c/ k5.39.217.76& [9 b5 `# C6 [1 s3 ?
- c9 {1 L: s+ J2 r. V' [1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N& r8 W$ _. z0 Q- R
蝦 肉 粒 6 、 雪 耳 1 （ 浸 軟 切 粒 ） 、 木 耳 3 （ 浸 軟 切 粒 ） 、 鮑 魚 粒 3 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 2 茶 匙 。
8 N0 N& \* A2 V- C( A. C* z公仔箱論壇白 餃 皮 ： 澄 麵 5 、 生 粉 2 、 滾 水 3 1/3 碗 。 # R5 ]' J5 n+ b' V9 K
& r5 l* G! |2 x& r
黑 餃 皮 ： 澄 麵 5 、 生 粉 2 、 滾 水 3 1/3 碗 、 濃 縮 墨 魚 汁 3 滴 。 5.39.217.761 U8 X; b1 V& n1 y0 z3 m
公仔箱論壇. K3 u4 ?7 {; O2 Y! X
眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 麵 粉 各 少 許
: Q; s; O, Y) Q. P% l' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【作法】:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- v0 {2 G8 k6 ~. {1 M5 I$ P
 公仔箱論壇: r5 C# p; F+ U P5 Y7 I
2 n( a0 N2 G y! y1. 將 黑 / 白 餃 皮 材 料 分 別 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。
4 _' E" v+ s h: C5.39.217.762. 用 白 餃 皮 將 混 合 的 蝦 肉 粒 / 雪 耳 粒 / 木 耳 粒 / 鮑 魚 粒 / 鹽 / 糖 包 成 水 餃 狀 ， 剪 走 邊 位 多 餘 的 餃 皮 。
; q( F8 D, M) @9 t: Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 黑 餃 皮 貼 在 白 餃 皮 的 縫 合 口 上 ， 並 掐 出 口 及 背 形 狀 ， 塗 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m: E2 g3 ]4 q* e
 公仔箱論壇# W. p) U1 d3 v
【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb' \4 d4 }- X$ `9 X
餡 料 不 能 放 太 多 ， 否 則 蒸 時 易 爆 開 。 |
發表於 2007-8-23 09:26 PM
| 
發表於 2007-8-23 10:03 PM
| 
