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9 c' ~0 o8 h+ ? \ 材料: 長通粉 2碗 大蝦 6隻 菠菜(灼熟) 2碗 洋? 1/4個 脫脂奶 1/2杯 蒜茸 2茶匙
$ J5 ?% Y- \5 j# x4 _; L# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵粉 1茶匙 油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許1 N0 B& z0 h! I( h+ `9 {) A& h
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做法:
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ h, k: ~% r. S, b; p
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2. 菠菜灼熟後搾乾水,用刀剁碎成茸。, g% n9 `/ w$ C% r
! L. s* }) N M4 h1 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋?剁碎,下油將洋?與蒜茸一起略炒,加入菠菜茸及脫脂奶略煮。
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身,下鹽及胡椒粉調味,再加入大蝦,淋上長通粉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 y% N( ^/ T: }! x0 u; K1 [9 O% E
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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成,熱量及脂肪量較高,不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。 |