大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?3 \# Q+ M$ h/ K7 H% G' Q1 Z
; P2 e; L7 k- x) W0 m0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.1 Q: v$ c3 ?: _
洗米水有什麼用途?
( `% y: Q# I& q* _. i4 d6 Y美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。5.39.217.76: ^" [( H5 [) r# M* C2 P/ r: Y, e, ~
材料：白米、自來水公仔箱論壇0 G# Z& i4 n; ~) X0 l! l- I
做法：
3 F: a6 K. C8 t1 D$ nStep1.把白米放入容器中，倒入自來水。公仔箱論壇; u5 x5 Q& f* q( Q- k( l# E+ x
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
$ d2 L% ~' K' _公仔箱論壇Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( y I8 k, w- M
Step4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
* T l: f' Y2 o) Utvb now,tvbnow,bttvb＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！/ ^4 T; }, s" ^( i
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！6 r2 `& }8 g) i# _
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" |# R' c" K
去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。公仔箱論壇; w: z% W8 e m7 R* s$ i
預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。
% t7 N' K) q5 c: b; I公仔箱論壇做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。
( w+ b4 q u R& }) u9 |0 `做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。9 Y9 Y8 W5 ^$ Q2 d- i/ ~' z' O
種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康5.39.217.763 [ f. A6 O6 B$ r$ ?0 w: M+ @* i
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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