[中式食譜] 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜

admin

夏天，當然食瓜類最好啦!!
% r8 A& v! h% P# a" ?所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
1 d4 Y2 }1 b+ C" B$ u公仔箱論壇大家有興趣一齊整啦！！
- G) s, _: u" R5 {最好交流下心得& W# O: ?* h, a: i

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/ m7 A8 h% `# w公仔箱論壇. I9 }+ d% C9 c  M8 Z
材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 _. j( ]% j5 I5 v# p

5 Y# q1 o9 `. n  j製法：
2 P6 @+ V& a! j# n* n) @5 A[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；tvb now,tvbnow,bttvb& ~. P% E* i6 j6 `0 x" l
[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；
  U; M7 U2 _  j! Z) Dtvb now,tvbnow,bttvb[3] 蒸~ 5.39.217.76, u1 B7 z4 K! N6 }% T
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~

bourget

aarrr
& l3 r' o6 X, @. a* U* g( T) ?tvb now,tvbnow,bttvb見到好想食呀 >>
7 |' J4 ~3 G* M8 j. e公仔箱論壇我到好中意食節瓜﹐
/ j8 o. ]- g/ D) B( {/ l# k可惜e 度既唐人街
7 {2 d" u1 B9 Y1 f! f0 |tvb now,tvbnow,bttvb已經兩個月買吾到
2 p1 _0 D; S' e3 z; }% k& b買到我會跟著做 ﹗8 S  J9 A+ l/ N3 X1 D, M
謝謝分享 ~

jennyjolly

thanks