夏天,當然食瓜類最好啦!!
$ z. n4 I6 z6 e2 T( x- ?* vtvb now,tvbnow,bttvb所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)% r: B* u) a( z' E
大家有興趣一齊整啦!!
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3 Y% C; Y; R/ J% @5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水5.39.217.76/ M# [8 Q+ v; k* j3 [( x
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製法:
& S& D( T6 o3 M& R" C' ?& A5.39.217.76[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;
2 C$ R- ?8 ^9 L' B! e2 i[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;# f/ s( R/ ~4 W7 V: _& r! P
[3] 蒸~
) }" {$ F2 p* A' x6 R# ]公仔箱論壇[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |