+ X" z0 X- Q) \5 l2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料
* O4 v' h, t$ T Z( e/ f7 [白飯.....350克
/ D8 c6 d; }; J( Mtvb now,tvbnow,bttvb叉燒.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb! x- b6 c2 c5 ~0 f3 c
雞肉 120克[切粒]$ A8 _( G+ C! O
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb% S' V, e, V! V: o D1 c
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
% j4 D: }; C9 \+ Otvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]( ?6 [1 V0 t- k+ y) }& I3 ^
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 Y P) J2 H) {% Z( }. C/ t0 _
- ~3 w2 m a: n' e6 f公仔箱論壇公仔箱論壇' e) w# a9 x& n& Q
醃料
- p+ v- z, j N# ?& Y0 ?/ b2 J廚酒.....1茶匙1 V4 k2 ]/ u3 `- |2 x7 ?" h: _% \
粟粉.....1茶匙公仔箱論壇! r0 `5 w" x' o/ [
糖.....1/2茶匙
# t- l6 A' P, R& W5 z" U& g; u) y4 w公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d' M$ }) ~: [1 l& U+ i
鮮味雞粉.....1/2茶匙
" U$ z7 ?- b( u* U6 a4 @$ @- y純正芝麻油.....1茶匙
9 x* ^( k5 {/ u( ~& P2 X7 _- T9 C
) U- @6 P% [8 C6 i4 J, s5.39.217.76: F) s8 I8 P6 l' A: f* O9 N% c+ A8 [
調味料5.39.217.76" a7 T( N) ^, C/ d0 a* A8 {
熱水.....1湯匙5.39.217.768 Y+ R# ?) }3 R6 Q; e
鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 _' `4 o4 P: o+ }1 D$ ~/ m& m
煲仔飯醬油.....1茶匙
7 h F) o0 i- d- g- L8 R, @2 P+ _
8 e' ]$ f2 k6 t6 j' P6 v0 Q# gtvb now,tvbnow,bttvb
0 T/ q# V4 ^7 N2 A公仔箱論壇程序9 o3 v& ]) R7 B. W' E# t' i: m
1. 雞肉與醃料拌勻。
. f7 Y, [: ~+ D2 J% I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb) K6 N; `' H! @7 j5 A4 j* ?
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb. d/ k. |, g2 U$ V/ y/ s
1 G9 @: M, u' p+ `7 F( _. P0 x) O* Y公仔箱論壇3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。3 J1 g8 I3 ~& m c. Q+ W# ~
7 ?$ \% c; a, b9 v* [) X4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 T* i# N) q, A) I9 v
( o2 [' K) K7 `6 b) A6 s2 d |
發表於 2015-12-4 05:31 AM
| 