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食材 ' w) \; T4 n9 a7 q
馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇( ^+ D$ Y# d) Q4 H4 V
迷迭香.....一小把! q8 S9 K" x, u7 @0 O$ g
初榨橄欖油.....適量
/ H* H$ e, |' t- a/ p5.39.217.76海鹽、黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F) m( C( w9 j |. l) c# H6 w
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8 ?% W l: @' q, B% p+ y5.39.217.76作法/ y5 {- h$ P) q8 U. h5 B* O4 `
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B; c" M8 r+ o! L: Q7 A
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出，擦乾5.39.217.765 ]1 a# _* ~2 O# Z" v
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘' H( M5 F& Q" E; D, L" J' Y
* U: S$ l) q3 R6 {+ p8 otvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色公仔箱論壇8 z! G# q- X6 ?% d
( L1 E* N% }; W+ j9 L% d0 ?5.39.217.767. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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