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1 m& x, y5 z: q$ d食材 tvb now,tvbnow,bttvb+ i5 ^% t- h4 I$ ?4 ]+ E
馬鈴薯.....三四顆
& Q2 H9 H6 u9 |2 N公仔箱論壇迷迭香.....一小把
+ [& n' e5 o5 O7 E" G8 d! a初榨橄欖油.....適量
! O2 s4 N8 {( d7 ~! P海鹽、黑胡椒.....適量
2 t/ [ b, j" x! t/ E4 R4 T4 S# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ |, s8 T. p/ w
0 I6 s( |: H, v% p- t/ t作法
+ @: f) m! S- U' h% ^% X% K公仔箱論壇1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" C5 W. o9 _" }2 D
& F1 d% q/ K; s! A; R, T. Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出，擦乾公仔箱論壇0 J' l3 T6 X, k) M& u1 l
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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' B1 `/ j) f( D$ i0 J2 R5.39.217.765. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 \ p; X/ G: C7 P
& s( A* G0 e$ z3 Q) x* S& W7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐1 ]9 s! S8 `6 }/ E% d' K# L
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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