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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ }! Q# D3 A ^7 B; m; Z7 e
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量
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3 D% l2 p! _( {! s( K: q" `9 U, v, H, b調味:
0 ?5 ^7 Z+ c5 E! y6 c/ `' z公仔箱論壇鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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* P* z, v* W9 \" B公仔箱論壇做法: % V% C" A ?1 ^; f& E( Q) Q# ~
8 E* Y% c% x! P9 i$ n1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。公仔箱論壇# I; n$ ?, R* T4 h) W' x7 P
& l5 w8 p! h/ h' g0 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。. ]9 x* y8 O+ X1 U$ j5 A( O9 h
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3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。公仔箱論壇! R- i" g8 H9 P. n0 v6 O
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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