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食材 （2 人份）
% K6 n4 a# `% \" G7 t梅花豬肉片.....350克9 m1 U# q+ K3 m! H6 w6 r7 w
白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [" W6 |9 @' S- f' Y" ]# v" J
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燒肉醬
: M5 c: k: n$ Q- u' i! stvb now,tvbnow,bttvb薑泥 20克8 }! a/ H( p* K5 E. b
水.....10大匙
: [) E0 B$ n# [6 F% G* C2 I5 a* w5.39.217.76味霖.....2大匙' B" _7 @# e) j9 G0 q
蘋果泥.....60克公仔箱論壇) ?: `, v; k* f" U& p b) P R
壺底油.....1大匙
3 P3 E' N; D' c& N; z5 b0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
; g$ V3 P& k* h- j' q公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙
/ K8 Z6 H) h! l5 R- y9 \, s5.39.217.76日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k9 E( d3 w3 n) n+ [# M3 ]" P
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# ?: \$ Q5 l6 w: {4 ]+ w2 r* u配菜3 h8 \4 M) L9 [2 e% O
筍絲.....少許
& O& v' V& H- A' R2 C! V5 `9 C, otvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb5 F; x, l$ I8 s" c c0 y
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; L0 {! @8 W& dtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇0 o% n9 G( ]5 x" X0 a
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S: Y: \, g v7 ]+ r- Q
& w. o$ @, |: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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( y8 _) l2 A4 w$ D9 C5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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