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2 c7 s/ W* t; P' X: G食材 (2 人份)2 b% R2 G7 w. y4 X9 A" q
梅花豬肉片.....350克
* `- w. A, b3 i% [( u公仔箱論壇白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 g1 g) s- }# I3 _, B
- ~1 ?; L7 p8 G% L w8 U% btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L) C8 t/ F* B7 x. V& @2 p
燒肉醬公仔箱論壇: m% {6 ]) K# \
薑泥 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ t" ~( S& |3 |3 M! J1 w
水.....10大匙
. q1 Q( g% L- ^3 U2 Q$ l! k味霖.....2大匙公仔箱論壇9 `, \. Z. c# L) D8 C
蘋果泥.....60克tvb now,tvbnow,bttvb R& |5 C0 Y0 J* r
壺底油.....1大匙公仔箱論壇$ l( s( y. W* t4 X
醬油膏.....1大匙
" K% q5 d0 _1 z/ @5.39.217.76蜂蜜.....0.5大匙5.39.217.76& f& o0 V0 ^/ n- e* Y
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜5.39.217.76( J7 Z+ M% o3 |1 h4 M' A; c/ h# r- Y
筍絲.....少許, q7 y. [8 G9 ]9 a9 D: C8 X
半熟蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb; r/ a# F6 ~- l8 w( i
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作法
# b x/ R) J: I6 }4 h2 ~6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存: E N! W2 g# [+ h, A4 n
4 w8 I$ h9 ~: Q) u, @0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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4 Z. t8 y+ Y8 N! Q' o公仔箱論壇3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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