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[中式食譜] 燒肉飯

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3 j3 ]+ x, q* ?: P7 k公仔箱論壇食材 (2 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b/ }, N% }* m# s" R" a8 ?3 W+ k& I0 B
梅花豬肉片.....350克
3 d' ?8 c7 l( k' N. O1 A' v* c+ u# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
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燒肉醬
$ m" W% E- A' i$ y薑泥 20克5.39.217.76% _9 ~0 Y+ |: ~7 \* W
水.....10大匙
) i$ V( j, }* f, |" h* s  ^味霖.....2大匙
4 [" D6 D2 p' \! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克. A! x5 O5 G# U, [6 h8 ~
壺底油.....1大匙
! C/ q1 W8 J# t/ O  z7 H6 O公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
/ K4 x% \+ k- a  x9 s# x7 K公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙5.39.217.76' w7 {0 u. p* O# k" u# F. D
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜5.39.217.765 g$ q% U% m0 m6 a
筍絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: D7 D7 N2 R, Y2 Y
半熟蛋.....2顆
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1 Y" T" [2 W! J4 F4 b公仔箱論壇作法7 T% |" X, l9 O) R- c! Z) {
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存tvb now,tvbnow,bttvb  r, b+ f# W; p; n1 |
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)5.39.217.761 |5 y# Z* y8 ?4 G9 q
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片* Q. X. h5 F, H8 ]; e' f
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z: L7 W6 S2 O& H8 a3 m1 x0 L
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