[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- }" d# g% `) a: v2 q: Q
臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒5.39.217.76$ V/ Q& c& h. D( c6 W- R5 I" T

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; L2 Q0 V5 B  ]8 V( G調味:     tvb now,tvbnow,bttvb- r# @1 K! x4 K; J' Z0 p4 V4 z! z
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量
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做法:     公仔箱論壇' w# U: [' a6 ~7 f
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。公仔箱論壇) @( w. I6 `7 h, u5 T* {

# |+ [: o% D  }* R2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。! K, U2 y8 a$ r