0 q( r" x q# m3 n5.39.217.76使用傳統炭火爐，湯底加酸白菜愈煮愈香。5.39.217.76, T1 }& J; ]1 A
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3 v, Q# p( @" `& I5.39.217.76招牌菜寧波燒苦瓜，無苦味只有甘甜。
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5 @3 b3 l" q1 _) \+ C$ u1 T. C+ w* g) |6 a法式更歲餃子燒，特色做法平凡餃子更美味。
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+ N4 i9 j* R) o9 s4 i% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人到中年壓力多，身體亦積累毛病來。台中之行，當享受著美味地道菜時，帶隊的曾智華向我談起如何熬過抑鬱症，形容是痛苦之極曾冒起尋死念頭，身旁人就連太太亦無法幫忙，需求醫治療。或許感同身受，他對於戰勝抑鬱並開了風味菜館的老闆，特別欣賞。我也支持，因為菜好吃，故事動人。
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% W6 }6 F- w! d$ A5.39.217.76來到寧波風味小館，這家三層高街坊菜館，出來迎接的老闆鄧玲如穿著裙子，身形嬌小，說話鏗鏘，曾智華隨即介紹，她鬥志堅定如女鐵人。
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女鐵人的寧波小館
9 Q% d' t; Q0 E& ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvb鄧女士曾經是助產護士，為了退役軍官丈夫不要無所事事，想到駕貨車做小販，載季尾名牌時裝走遍台灣。生意好賺許多錢，由於穿州過省，身家財產放在車上，某夜，被匪幫偷去百多萬元新台幣貨物及現金。她立時陷入情緒深淵，先抑鬱，後出現驚恐症，想過尋死，需要接受精神科藥物治療。終於從深淵爬上來，情緒穩定後，重新思考工作。5.39.217.765 H7 m* m) U- o9 R5 m1 ]) R
! X6 _2 N1 t& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做過護士的她，發覺家族幾位親人不幸中風及患癌，都是慣性大吃大喝多油多鹽多化學品的食物，於是想到開展健康飲食，以少油少鹽水煮方式研製鍋貼，堅拒用任何瘦肉精等化學調味。2002年起在黃昏市場擺賣，憑著水煮鍋貼，日日排長龍，六年後儲夠資金開舖。& G9 ]! @" z r: q0 z; l
4 I( {% C% ~* v* x2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣早前爆出無良食品新聞，憑早已建立健康飲食的名聲，令小館客量飆升。除了鍋貼，以多款水果天然發酵出酸辣香的元氣黃金泡菜，也是健康美食，黃金竹筍糕、筍尖老鴨煲湯、寧波燒苦瓜等菜式，我最喜歡以豆豉及樹子紅燒的白肉苦瓜，嘗透苦盡甘來。
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0 _3 ?: `. c) k/ `5 o: V. \tvb now,tvbnow,bttvb老舅家鄉酸菜白肉鍋
8 d% w+ \3 w* f- s5 E; ^tvb now,tvbnow,bttvb另一奮鬥故事，東北酸菜白肉鍋從街巷小檔，到今天寬敞的兩層店舖，人稱老舅的聶斌武，把父母東北瀋陽的家鄉味好好演繹。以古法天然醃漬酸白菜，加入火鍋令湯底愈煮愈香，炭火爐更見風味，火鍋料固然新鮮，醬料也特別，韭菜花醬、豆腐乳醬、蒜泥醬、辣椒醬及臘八醋配搭出滋味。公仔箱論壇, Y n' @7 n5 `9 z
晚市必須訂位，爆紅原因是當年台中市長胡志強，曾在此款待太平洋島國瑙魯總統，他吃得相當開心大讚，消息傳開，吸引食客湧至，從此台中無人不識。
' Y9 b- m/ V' U/ ^2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 s) M8 X+ _% s" pINFO
* Z; \) k+ A3 a Q- A* x寧波風味小館
6 {, }5 ?; `$ |# A$ y$ l- g' m地址：台中市北區學士路tvb now,tvbnow,bttvb) P, J/ F/ l6 c& |% O- r' q( ~3 x2 j
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東北酸菜白肉鍋
* l, w% _1 O( }4 P0 Y8 Z5.39.217.76地址：台中市中區自由路
* C4 p3 ?' f5 z6 a2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F3 o' B4 | _0 I! r5 f' O實用資料
$ {( q2 s- J( v" ]- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證：1983年後曾往台灣，於香港出生，持有效特區護照或BNO及回程機票人士，可在台中機場申請落地簽證或於網上免費申請台證5.39.217.76/ ?6 m5 o" ?0 F3 }/ h3 h( [6 ^1 @
機票：香港及台中來回經濟客位HK$820起
2 K5 a7 e& G3 K2 T- O0 A# gtvb now,tvbnow,bttvb貨幣：1港元約兌新台幣4元
% _8 D7 U2 w" E; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旅行團：「曾智華拖住老婆去旅行」台中慈善四天團11月26日出發，每位HK$6,380 |
發表於 2015-10-9 01:41 PM
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