中日合作的電影《鬥茶》

剛剛煲完.
劇情----不消提.
只需欣賞茶具, 日本沖茶手法就OK. 不明白為什麼要將茶葉磨碎?

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平民

2^#

發表於 2009-10-16 11:44 PM | 只看該作者

日本那是以茶粉为主的，据说..

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原始人

3^#

發表於 2009-10-20 11:26 PM | 只看該作者

哪里有的下？？？

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平民

4^#

發表於 2009-11-15 04:59 PM | 只看該作者

3# zqm225
在唐代，泡茶就是把茶葉磨碎的，影片中的鬥茶過程，大致上是在描述宋代的鬥茶情況，使用工具大致上也相同。
現在我們使用「茶葉」的泡茶方式，據說是明代朱元璋下令廢除鬥茶習俗，喝茶方式從簡，於是產生了沿襲至今的泡茶方式，明朝的泡茶方式與今日無異，在當時這種泡茶方式則被稱為「淹茶」。

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