: |0 M, ~3 C/ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇3 P$ ]: F: R1 ~) h+ |1 U
白飯.....350克' N# |# k& B9 d
叉燒.....50克[切粒]5.39.217.76' w% j) i( q3 [0 ` h) l
雞肉 120克[切粒]! E& K1 s$ N! |
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
8 }& ]7 S% W5 E9 X- o' P% s冬菇.....3隻[浸軟及切粒]公仔箱論壇9 t9 V, Q4 L, f7 l4 w* m
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
+ j; h( ^! t8 C' s8 X7 E4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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6 o' f2 H5 q, N, g$ j4 _+ p
, z' m# i) O7 A( h! K6 K0 T5 e& G醃料2 n! `) s0 y: b+ h$ F
廚酒.....1茶匙" r' a/ ?* b$ A, S# L
粟粉.....1茶匙5.39.217.76/ f5 C0 u7 I! c& q
糖.....1/2茶匙5.39.217.76$ J% E9 {8 L$ |
鹽.....1/4茶匙
, s: {* k! `$ N& X$ w" \鮮味雞粉.....1/2茶匙8 I! d' Q9 }1 n& B) }% @0 t+ A
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k: L3 P& u2 @" l; U" ]
. F+ J9 T: q- @. Ktvb now,tvbnow,bttvb4 C% b' F, O, \; m. ^
調味料
6 j/ h$ E& X. ]% l公仔箱論壇熱水.....1湯匙公仔箱論壇) j) v# u" _! U! g
鮮味雞粉.....1茶匙
* z! E: q( e3 ~tvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油.....1茶匙5.39.217.76+ \6 F* }: R* N, D7 c' x
& ]+ |- ]: i, O$ D) n. A; A. y2 S& K: k0 |
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u# J& o: N1 f6 [1 z
1. 雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76; |; _% E1 q$ K# W" K. t) z
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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* Z. g) A% @7 d( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。$ U) F# }0 F; ^* P
Y' u( v" o' i4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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