[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

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; X) {, v6 ?) [  [3 v& d, s1 g+ V; f材料公仔箱論壇$ k2 b( G+ b- F0 T/ \
泰式甜辣醬.....4湯匙
8 s8 l$ z' `/ A4 G: J/ b雞蛋.....1/2 隻[打勻]
- r5 p. S- ?. b* P5.39.217.76粟粉.....適量[上粉用]公仔箱論壇2 n: @3 N5 f% I/ w  C. [) K
士多啤梨.....2粒[切塊]tvb now,tvbnow,bttvb6 p: C+ E1 [6 V$ O& p
罐裝菠蘿.....2片[切塊]
( J" a! w* m7 n5 L5 M肉排/腩排.....200克[切塊]tvb now,tvbnow,bttvb& r, b( _1 F: H' C- ]" |
tvb now,tvbnow,bttvb1 y( j7 C. `$ x6 L% @

1 K( o3 [( U- L7 A醃料
' H/ n' q& J* B2 v' w" \5.39.217.76鹽.....1/4湯匙
% r' l& p; h3 w1 [5 g- _5 ~糖.....1/4茶匙2 B4 a+ L1 y9 ~4 b+ }9 u3 b
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/ h3 {, p- v7 A/ g; p. o程序
' q/ _" v, O% ^% o: ]# ~9 @4 f5.39.217.761. 肉排與醃料拌勻。
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) y8 `7 H5 C# o2 p. B- Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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3. 燒熱1/2湯匙油，下泰式甜辣醬煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨及菠蘿。
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