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材料公仔箱論壇9 }) W8 e7 ?+ t
蛋白.....4顆. l+ j8 h, ~, ]9 ], @* z6 ]
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" d& b, [2 s" ?/ u1 n
中筋麵粉.....1大匙1 c" o4 L8 W4 \
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, g9 M4 U* P" @+ h; L/ E5.39.217.76調味料
9 g+ z* [0 `3 u3 L) S; ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙5.39.217.76- M( f9 F) }' q |
水.....700cctvb now,tvbnow,bttvb) y: j$ E% }; N+ w- V1 N) G3 Z% ^
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _0 T+ a# d% l
牛頭牌雞湯塊.....1顆
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/ F$ z: w! `# v3 b; H8 b h- `5.39.217.76作法; T- z& B( Q) n6 B! e
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。公仔箱論壇2 t3 @6 m) `( f. E
0 K4 {1 K+ H0 J2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 F/ D; Q8 i# j! Q
+ Q8 S& @' N6 X/ Y5 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 f. @# I3 a J
7 J0 w/ x* R2 u; r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb, _7 `. F- Z- b
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