5.39.217.76- W4 b+ n" l A: U
5 O; F! `* t+ _0 q8 A, J& t% Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 Z8 c$ `8 U5 H0 u+ J( a
7 T1 J( i- J wtvb now,tvbnow,bttvb材料
: B! i! i. [' l; B! O {/ T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.
+ Y; r" e: H. {: ]) j$ Stvb now,tvbnow,bttvb紫米.....100公克" | I' ~4 ?4 Z E& ~
# o) n; U; x2 i- P; w4 C3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
7 D+ J2 h0 X& h3 @9 v: q ]7 s香草條.....1/4條
& e: r' y4 Z3 b7 G t; M: V4 @6 u細砂糖.....60公克
" E0 \; k! r3 }8 s7 M a) w9 ^! ~5.39.217.76全脂鮮奶.....500公克
& T# B5 B! S' S9 Q5.39.217.76/ z( I5 `" p* ^) T& W
C.
- O* S# I1 M+ Y) a5.39.217.76蛋黃.....2顆
( |4 ~ L M: b0 u% x. m8 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克
" Y& ~, W: m( [. H3 M7 ^
" N- x: _% q& E8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.公仔箱論壇- j$ K4 }, `4 t; |! y6 d8 H
安格拉斯醬.....適量
) e6 t; L- M" ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O7 _0 _" M. U3 Y" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J% F3 i7 r) t8 f U! g7 p+ d公仔箱論壇作法
# b2 Y. D# k" M( k% b0 [1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。+ p, a. E6 T4 w; y, k, c
公仔箱論壇% u4 o7 Y' S. @
2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
1 h# v% z: c1 N5.39.217.76公仔箱論壇, u- N7 V7 l' O: d8 B, t2 }) w
3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
; l$ p+ G! w- ?+ n5 Q4 \
6 y5 o0 i% Z! \& i& O公仔箱論壇4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
Q1 d6 b1 _! r& c2 g
' q A* h7 d9 w4 a- M1 ~8 B1 y |
發表於 2015-12-2 05:16 AM
| 