[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
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綠豆 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- v9 x- H. w; t
水 600㏄
' m0 P4 H! z: d& ]( |" V5 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻果凍粉 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" V& x7 _: l% g5 [

8 g6 l, |& Y: q3 m6 ^公仔箱論壇【調 味 料】 , C! i" J: h- S) i; V

) c! `' j6 k4 d4 j- C細砂糖 30公克
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]) u* N/ A0 g0 `, i
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1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n9 c. b$ u, [- P

: l2 ]( j+ l6 i7 g! _; d公仔箱論壇3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。