煙燻素鵝套餐
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8 r+ Y3 l& n7 S8 n4 O1 m0 }" ptvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料： / U. X4 J' ^' H6 W: H! D* L) q6 y
煙燻素鵝材料：: {+ ~" F8 |2 y) y6 U& q; Q$ r
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許( [7 g! |1 T+ Q3 I5 _5 J1 m4 [4 o
紅油麻婆豆腐材料：5.39.217.763 K* H0 @8 D' r# [
家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
9 i+ e3 ^" Z+ ]- ]- q0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u, l) E4 i2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心材料：
' r4 _7 K+ f1 y* Q) K* L% k* [高麗菜心半斤
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淮山芥末材料：# j: [7 v$ N" b7 n: V
台灣淮山一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H' P5 ]# p5 _6 T
" c$ u# p( ?/ G5 j, ^公仔箱論壇紫菜瓜片湯材料：
& e+ y5 s3 L+ l* {& b& ~無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
1 P! U: f) j9 ?! v$ z* l: H5.39.217.76醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許公仔箱論壇3 k8 o) _2 m% j
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, J' X7 ?, N' q- k' z: ~( c
3 g1 n- t0 Y5 K/ j紅油麻婆豆腐調味料：
c7 T6 ]$ S4 Q8 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許* u7 {3 r6 z9 L" o
9 }) D8 B3 |) E* B2 [4 V0 b) E高麗菜心調味料：7 R3 d* C9 L6 w) t7 W2 v# k
鹽少許, @9 ^/ C# v8 T" d, T
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淮山芥末調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 n( [, W. a4 ?# P ~
芥末粉２匙、醬油少許! X# Z; L7 O1 k7 J5 r( A. R
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紫菜瓜片湯調味料：
% T# d% f& x! N: i5 a5 [7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q L& l+ X8 _6 Z3 S' Z
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+ b+ \( ]5 Y; \* C. T作法：
/ C* D( J6 j, Y6 s2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻素鵝作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 q! D( I R/ b7 h5 t+ a
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。
7 S; q8 \4 q7 |/ D5.39.217.76煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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- E/ M" a8 F1 Y' x& s* R/ S1 Y( H6 ~公仔箱論壇紅油麻婆豆腐作法：
. w. ^' s; Q& g) n; @# G5.39.217.76豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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. G2 j) O7 n0 v! A公仔箱論壇高麗菜心作法：
1 _( }4 A" N7 ?用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
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( o, d0 L$ t( f& r9 k; O& L* Xtvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末作法：
, Y) _2 q$ O( C' f2 K, T公仔箱論壇將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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紫菜瓜片湯作法：6 ^+ G n/ ^6 \8 \/ H
１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( v) ^% O( W! q
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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