[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：
& I; ^' W' t1 p, K3 J意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 G* E8 O' B" Q; o3 A
tvb now,tvbnow,bttvb+ {! H. W3 G/ ^/ j* B; ^# ]
調味料：
# I$ k, r& u, P0 c# N+ U% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。5.39.217.769 a* x$ `; d9 n$ b* O
作法：
* y, h: z1 y: z* V( _$ b7 ~tvb now,tvbnow,bttvb1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。$ h/ w3 w5 a0 x, l8 d, f9 |
2、 將意麵燙軟。. n* `2 ?& _# _; Z) \2 W1 Q
3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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) g! R3 |) h3 V# K! t: S- x& z, U. C9 m! u★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。公仔箱論壇0 C% ~- n  h/ f% N, |+ p
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。