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! s" h# u$ X) `4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 |1 t3 K0 O3 o! W$ r6 m
材料
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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )
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3 P) ]0 F6 x. k; |0 a公仔箱論壇白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )5.39.217.76$ E6 _3 }" q! T2 M" p
3 V, B4 ~, r7 m; z) _4 \! X: mtvb now,tvbnow,bttvb鰻 魚 醬 油
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做法
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9 C1 o1 P+ g6 g/ n0 d- Y' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。
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3 H: _1 K, J2 y5.39.217.76 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。tvb now,tvbnow,bttvb* d' _/ Y/ h# f8 K0 ]
1 I) |* t5 d, w0 |# H: \5.39.217.76烤 鰻 魚1 Q9 t& k8 v. g+ J) t @% j
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材 料& j9 S+ q7 n) I2 K
v3 Q8 E, \* H" Y' X6 m- `9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻 魚 2 片
: u$ Y% _ H- Z; O8 i$ X. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 少 許
" O" N1 v) l( g2 l/ J公仔箱論壇日 本 清 酒 1 / 3 杯
7 P; b0 \3 a2 g" p9 |$ e公仔箱論壇醬 油 1 / 3 杯0 h3 V% ^6 g% _+ |( n2 N
6 y+ ]0 i' K& Ltvb now,tvbnow,bttvb酒 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 W& V" b4 j' ]3 H5 M3 |% b
砂 糖 2 湯 匙
8 @# X; q' F. Y& D9 Z6 l花 椒 粉 適 量5.39.217.76& R. y9 M6 L( s. A! ^
淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 ：: L# `' H/ k# f/ G
5 I% Y' x5 k v1 ]% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~8 ^' o. Y# A7 [9 M
. H7 s6 _. D0 o2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。
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3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。
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4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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