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做法:+ G6 M6 j: c+ d. N# R! A
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1)味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許。
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) H. z0 x1 w7 h( r, a2)攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方随便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏醃幾個小時。. |# N: N9 U: v2 Z' ~+ v
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3)烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上。
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4)放進烤箱烤,烤至熟即可。
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% K6 d1 x" k+ X/ C% L4 n公仔箱論壇注:烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過。' Y+ z7 i. B2 h7 u: G) N. K
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