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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


$ E8 g" V; O6 l+ N8 ]* G1 _% w公仔箱論壇材料
$ _' g- x# ^4 Z6 V' @9 y4 |6 K5.39.217.76蛋.....3隻9 Y) J* D  i" Y3 r$ h5 x2 K. {0 E
油條.....半條公仔箱論壇; Y$ i/ G5 a& F+ e' T% y
水.....150毫升
/ G1 v! s" [6 k5.39.217.76鮮魚肉.....120-150克
; N2 Q% E4 U8 L, `免治半肥瘦豬肉.....50克
8 k) L& S3 E$ Y" C5.39.217.76
, n# H' J5 I% a! G& n調味料
  v  P8 K: p2 P3 T, i. m7 \公仔箱論壇(魚用):tvb now,tvbnow,bttvb6 s! K& ?9 j( B0 G; D
鹽.....1/4茶匙
, K+ V- q' A; \1 P6 v" _7 M生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) [' |1 e6 e/ b5 g: `3 ]9 `% i: c. q
胡椒粉.....少許
: n0 R, X7 s! H/ W) V5 Z公仔箱論壇
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(蛋用):
9 l& R+ v6 Y: {% ]% {0 d公仔箱論壇油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h- B" X* H# y- T1 ?$ e% l4 Q
麻油.....少許公仔箱論壇6 Y) ^0 J$ k0 L7 m- N% F0 r
鹽.....1/2茶匙8 J! g5 ~2 B0 A, E) m

" z( k+ R( ~- S, U( S' g/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  U! ?4 v4 C6 g, R5 d0 A9 v2 l做法tvb now,tvbnow,bttvb9 g, j7 a* P+ f$ N  Y
1. 油條切片。
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9 K8 O+ K% @5 o8 l. A* [# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉切片,調味後醃一會。, O/ {- a3 S# K. |5 z6 Y
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3. 蛋與水拌勻後調味。公仔箱論壇- Q% v3 R% p9 q9 q9 u# O8 e" r

1 M7 z2 G$ J$ Q" d4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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