[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

, O# x2 [- }/ o' |0 B6 H　　主料：莲藕 0 u6 P6 {% O8 y9 I6 o" I
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 5.39.217.76# ]  O. k" F  ]9 X0 j2 C
　　调料：盐、白糖、白醋 5.39.217.76$ T% ?  j; A. R$ J3 I! v
　　烹制方法：
4 S, b" k' i% u# V5 s公仔箱論壇　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； & }6 p0 u1 U( h% T2 f
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
1 @: Y4 r9 K/ \9 j　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。