[中式食譜] 三杯小卷

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( |$ s* ?+ m) r( D; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分量:約6人份
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材料:+ W7 y3 X7 P4 Q: ?0 |
1.小卷 300公克
( w, }$ p  z; l1 P2.老薑(切片) 1塊tvb now,tvbnow,bttvb! }6 w# G* f% H3 L# P
3.蒜瓣 10瓣tvb now,tvbnow,bttvb5 |# X$ T6 P0 ]. B. c# _
4.小紅椒 1支2 C( \3 L# \8 n
5.九層塔 適量2 a2 ~( l, M2 `- t" h. S% Z3 {

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ |, j8 O# Y: ^; P) d/ q1 K
1.甘甜醬油 50公克公仔箱論壇# J; V% r  v. `! `& c8 |$ T  i
2.米酒 20公克
( G) [* J* U% X3 ttvb now,tvbnow,bttvb3.糖 20公克+ `0 v+ \8 e$ Q2 }5 o6 O
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& @$ Q" ?# r$ m7 t4 w3 D) y) F做法:
$ X2 K8 F3 Z9 A2 x; G/ o, V( }5.39.217.761. 小卷洗淨瀝乾，備用。
( w( h) D% l, b1 W8 Q3 S8 Y2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。