[中式食譜] 三杯小卷

zactlion1899

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# t! L1 Z! ]2 b/ h" U4 D
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分量:約6人份
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. E+ Q" W9 }1 o3 |! }4 S( vtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb( Y3 w) H( |: s
1.小卷 300公克
9 w; M1 `, B% ^) s6 R. k) N4 I5.39.217.762.老薑(切片) 1塊
' i1 R' I: n/ ^: H% o3.蒜瓣 10瓣公仔箱論壇  s* b# G5 z8 C5 G' M3 U2 [& R
4.小紅椒 1支
4 q6 A" d3 P7 ~" u* r5.九層塔 適量tvb now,tvbnow,bttvb& y. g& `' a6 U

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調味料:8 K1 E+ S7 Q* ~8 f' K" W
1.甘甜醬油 50公克
3 ^# C7 {# @, h; C; x* C: \9 `) m4 ?2.米酒 20公克
" S0 R+ m( b6 \4 Y( z: p3.糖 20公克
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& K8 R# i! Z% M3 n1 Y公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _$ ^2 Z* N9 L4 L
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
4 d/ a0 ^8 }% m) U7 h8 \3 V2 ~2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。