材料
: ^: J: m1 \8 n4 M5 K, D# }' Y: _( A黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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7 ^) Q7 l- D e6 s- L$ @- `tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% q5 C6 h. |8 I! }6 N
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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