材料
+ H0 E! K- n& p$ C黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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4 q: F3 f+ c+ h- G' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。公仔箱論壇+ h" u, r2 w+ |& k: G
3 _ Y, g, r5 U: w3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。0 d' `; p6 r! F2 W
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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