材料
% {, V; D. Q4 j0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb( l8 V, W# @$ F) X/ B' B
, ]2 m8 \0 }. l% D公仔箱論壇調味料
- K/ x9 ^& R& g# a( w鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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8 u- s% k A- o5 S) Z' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ F1 S( ]; x8 b1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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1 N/ N9 U% v5 u! X9 @2 u, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。' ?8 T& t; ^6 Z* c$ e% \5 E
- o k! B( q& s0 o7 Y# Z4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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/ F- N( C8 R* y% S! N0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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