[中式食譜] 青檸雞內金雞湯

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材料
1 h1 M) ?6 Q1 H+ i  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升
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調味料
( u' h* q: M) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許5.39.217.763 P8 _0 o  D( ]" m

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! s+ g  N5 Z4 \5 E9 j' Y公仔箱論壇做法! e9 t: ]% z0 ]; o) y
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。# ^& N' u3 g/ t0 B& w5 N
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2.開大火，將雞汆水後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @* k* }% V- E  f3 S4 P, o2 E

9 U- I. p. A" A' {tvb now,tvbnow,bttvb3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。5.39.217.76' h* F+ V  g0 u, L% w- o& C" _7 X

& ]7 C2 C0 c! y# }; i+ \6 F! A公仔箱論壇4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。公仔箱論壇4 S' G  F9 j/ ]
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 % W1 u# C. v3 i6 N