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雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb. W1 n5 o0 Q& K% K& Y/ Q
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鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許- [: z7 S i$ _: S/ q% v7 N4 Z# `
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1 Z7 b4 R8 J4 [ U5.39.217.76做法
) n" Q. |& |3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb3 g; T! Y' _; C9 p5 e" w
/ `/ g( j& [: F/ m0 }$ [公仔箱論壇2.開大火，將雞汆水後撈起備用。
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, {" i. r2 w9 I2 F5 J N* b- s |tvb now,tvbnow,bttvb3.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。5.39.217.767 D2 ]7 `) j4 s3 @' d
% x+ u$ ?4 l& ]5.39.217.764.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。 # T5 X, [( V& q3 {& a
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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