材料
& z- P& `+ @9 y+ t L/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、泰國青檸 4個、雞內金 25克、陳皮 1角、水 3公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N* i( t. m4 L) o/ X' ?. F6 Z
5.39.217.765 W" v( W2 ?! {# u
調味料& h& d' E3 j% ^2 U' ~) v
鹹檸檬半個、鹽/芫荽莖（切碎）各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! e# J3 w; e$ A( q4 P3 \
1.雞切頭，頸去皮，切去雞腳，背部開一刀去掉雞皮，留雞翼皮，並切去多餘脂肪。公仔箱論壇; R T6 a ?2 J' M
2 |+ U6 @+ y. e2 m6 D5.39.217.762.開大火，將雞汆水後撈起備用。5.39.217.76( o5 b4 W( E1 C# f
+ u4 e8 J+ j! M3 H9 o; F3 T5.39.217.763.雞內金和陳皮分別用凍水浸 30分鐘，隔水備用。青檸切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 U3 r; C% m) E9 \
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4.水滾後把雞、青檸、陳皮和雞內金同放進煲中，大火滾約 20分鐘，再改慢火煲 2小時。- A8 ^. h/ y, {: d( R
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5.加入鹹檸檬至煲中，再以小火煲 30分鐘，最後加入鹽和芫荽莖便可飲用。
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發表於 2011-2-22 05:39 AM
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