| 材料 | 洋 1個 v' U; T3 R w
金菇 1/2包
& V$ Z' s7 |5 t0 J( Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 40克
! G5 j0 K3 S h5 } f+ X靈芝菇 1/2盒
L# @+ [. k7 _# ]% }蒜茸 2茶匙
) s+ T1 B- A% \9 \7 g溶化牛油 1湯匙. \& D# F5 q$ |7 R" q4 Y, Q" s
錫紙 1張* E% A/ ]3 _% i/ P
公仔箱論壇& J k9 z% c. `' K4 R% n
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! S5 I1 s' }! O/ ^2 f5.39.217.76 | | 製法 | 1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。
9 s" e0 K% Q& o ?1 G M2. 全部材料及調味料拌勻。5.39.217.76; Y" C7 q! i) {$ v- E# K$ R
3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。tvb now,tvbnow,bttvb" C" G, N3 e( |* P) l" @1 d- F4 m( ]* F
4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。
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~) q+ L0 p* V, f4 v5 W0 d# I公仔箱論壇 | | 調味 | 鹽 1/2茶匙5.39.217.76' S. k. z$ ?( \+ `, b
黑胡椒粉 少許 |
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發表於 2011-1-11 05:49 PM
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