材料
& G3 |! @; Y# ~ s9 Dtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏（浸軟） 15克、蜜棗（洗淨） 20克、果皮（浸軟） 1角、羅漢果（洗淨） 1/8個、豬肉（切件）/豬骨（切件）各 200克、扁豆（洗淨） 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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做法
* m& L" q* x/ ]3 B$ R w5.39.217.761.西洋菜清洗乾淨，切兩段。
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% ^0 p- l3 h/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘，盛起備用。) ^& i& T, g# T& Q2 g( i) A; u6 b7 i
" E* [! T" P+ d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.陳腎沖淨後浸水，水要浸過面，浸至軟腍後切片。果皮去瓤，備用。
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0 ~" i" j" D+ J2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用瓦煲煲滾水，放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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. O4 R2 E) H* L2 q4 V. n6 c8 d$ G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb5.大火煲至滾後，轉中火煲 2小時，然後隔油，加鹽調味，熄火即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 }/ q2 C9 M8 A1 _1 \
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貼士因為陳腎本身有鹹味，調味時勿放太多鹽，否則會太鹹。- F9 L* ^3 X0 K! {
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發表於 2011-1-10 05:15 AM
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